Des saveurs d'enfance aux traditions préservées

Vous retrouverez dans nos boutiques, toutes les pâtisseries d'antan, remises au goût du jour, Baba, Mille Feuilles, Chou Chantilly …

Sans oublier :

• RUSSE : Biscuit Amandes-Noisettes, Crème Pralinée Amandes-Noisettes
• FRAISIER : (Taille 6-8-10-12-16-18 Parts) : Biscuit  Amande, Mousseline Pistache, Fraises de Saison
• FRAMBOISIER : Biscuit Amande Mousse /Framboises aux éclats de framboises /Framboises fraîches et chantilly
• TARTE FRAISES : (6/8/10 parts) : Sablé Breton, Chantilly, Fraises de saison
• TARTE FRUITS ROUGES : (6/8/10 parts) : Sablé, Chantilly, Fraises, Framboises et Myrtilles Fraîches
• TARTE CITRON : (2 Tailles 6 et 8 parts) : Pâte sucrée, Crème pâtissière, Appareil citron, Meringue
• TARTE COCKTAIL : (3 Tailles 6 / 8 & 10 parts) : Sablé Breton, Crème légère Vanille, assortiment de fruits frais
• OPÉRA : Biscuit Joconde, crème café chocolat, ganache chocolat
• ST HONORÉ : Feuilletage, Choux Vanille ou Chocolat, Chantilly
• FORÊT NOIRE : Biscuit chocolat / Crème allégé chocolat / Griottes / Chantilly et copeaux Chocolat